Veranstaltungen und Events in Lüsen – Almgeschichten, Käsehandwerk und Kräuter

• Von der Milch zum Käse: Ein Senner erklärt handwerkliche Verarbeitung und die Tradition der Almwirtschaft.
• Kräuter und Almgeschichten: Begleitete Wanderungen verbinden die Lüsner Landschaft mit regionalem Wissen.
• Dem Sonnenaufgang entgegen: Frühe Wanderungen führen über die Almwiesen zum Campill.
• Kräuterprodukte selbst herstellen: Am Niedersthof geben Workshops Einblick in Salben, Ölauszüge und einfache Pflegeprodukte.

In Lüsen stehen bei vielen Veranstaltungen die Menschen, ihre Arbeit und die Landschaft der Lüsner Alm im Mittelpunkt. Das Slow-Food-Travel-Angebot Von der Milch zum Käsegenuss zeigt, wie aus Almmilch unterschiedliche Käsesorten entstehen und reifen. Ein Senner und Käsesommelier erklärt die Verarbeitung und die Bedeutung der Almwirtschaft. Bei einer anschließenden Verkostung wird das handwerkliche Wissen auch geschmacklich erfahrbar. Im Herbst findet dieses Angebot am Zalnerhof statt. Eine Kräuterwanderung führt dagegen über die Alm zur Kreuzwiesenhütte und verbindet Geschichten über Land und Leute mit dem Wissen einer örtlichen Kräuterexpertin. Solche begleiteten Erlebnisse geben dir Gelegenheit, die Umgebung mit anderen Augen zu sehen und Fragen direkt an Menschen zu richten, die mit ihr vertraut sind.

Wer die stille Seite der Berge sucht, kann sich einer frühen Sonnenaufgangswanderung anschließen. Vom Parkplatz Schweiger Böden geht es durch Wälder und über Almwiesen hinauf zum Campill. Das gemeinsame Unterwegssein beginnt noch im Dunkeln; passende Kleidung und eine sorgfältige Vorbereitung gehören deshalb dazu. Auf dem Niedersthof eröffnet ein Kräuterworkshop einen anderen Zugang zur regionalen Pflanzenwelt. Gemeinsam werden der Jahreszeit angepasste Produkte hergestellt, und ein Skript hilft beim späteren Nachmachen. Die Angebote sind jeweils eigenständige Veranstaltungen mit unterschiedlichen Treffpunkten und Anmelderegeln. Das Infobüro Lüsen in der Dorfgasse unterstützt dich bei der Auswahl und gehört zur Tourismusregion Odles Slow Dolomites. Nicht jeder Termin beginnt jedoch im Dorf: Höfe, Almwege und Parkplätze sind tatsächliche Ausgangsorte. Beachte deshalb die Angaben beim einzelnen Angebot und plane die Anfahrt beziehungsweise den Fußweg mit ein. Für Verkostungen oder Workshopmaterial können gesonderte Kosten vorgesehen sein.