Veranstaltungen und Events in Völs am Schlern – Kuchlkastl, Märkte und Kulturwanderungen

• Völser Kuchlkastl: Die herbstlichen Genusswochen verbinden regionale Produkte mit neu interpretierten Rezepten.
• Kultur unterwegs entdecken: Geführte Wanderungen erschließen eine historische Mühle und den Edelansitz Zimmerlehen.
• Markt im Dorfzentrum: Der Wochenmarkt bringt Besucher und Einheimische auf dem Gemeindeplatz zusammen.
• Herbstgenuss am Berg: Das regionale Programm ergänzt den Aufenthalt mit Hofbesuchen und kulinarischen Erlebnissen.

Völs am Schlern ist ein Ort für alle, die Landschaft, Dorfleben und gutes Essen miteinander verbinden möchten. Besonders deutlich wird das beim Völser Kuchlkastl. Die beteiligten Gastbetriebe greifen alte Rezepte auf und entwickeln daraus zeitgemäße Gerichte mit regionalen und saisonalen Zutaten. Fleisch vom Völser Rind, einheimisches Wild sowie Obst und Gemüse aus der Umgebung prägen die Genusswochen. Das gemeinsame Menüheft hilft dir, die Angebote der einzelnen Restaurants und Gasthöfe zu vergleichen und einen passenden Besuch zu planen. Dabei bleibt jeder Betrieb ein eigener Gastgeber mit seinen jeweiligen Öffnungs- und Ruhetagen. Einen weiteren Anlass für einen Spaziergang durch den Ort bietet der Wochenmarkt am Gemeindeplatz. Er lässt sich gut mit einem Blick in den historischen Ortskern verbinden.

Wer die Umgebung begleitet kennenlernen möchte, findet im Herbstprogramm auch Angebote zwischen Handwerk, bäuerlichem Leben und Kultur. Bei der Wanderung mit Mühlen- und Hofbesichtigung geht es zunächst nach Ums zur Moarmüller Mühle. Dort werden Geschichte und Arbeitsweise der alten Anlage anschaulich, bevor die Gruppe zum Edelansitz Zimmerlehen weiterwandert. Auf ein traditionelles Mittagessen folgt ein Rundgang durch den Hof, die Kapelle und den Stadel mit bäuerlichen Geräten. So wird aus einem Wandertag eine Begegnung mit Menschen und Arbeitswelten am Schlern. Die Veranstaltungsübersicht der Dolomitenregion Seiser Alm ergänzt diese örtlichen Angebote um weitere Erlebnisse. Achte bei der Auswahl auf den angegebenen Treffpunkt und die Anmeldung. Das Infobüro an der Bozner Straße liegt direkt bei der Bushaltestelle Völs Kreisverkehr und unterstützt dich bei Fragen zum Programm und zur Anreise.