Der Biohof Lingenhel in Doren setzt auf biologische Bewirtschaftung. Die Familie möchte die Böden für kommende Generationen erhalten und junge Menschen für die biologische Landwirtschaft sensibilisieren. Wer verstehen möchte, wie Lebensmittel entstehen und wie die Produktionsweise Umwelt, Klima, Tiere und Menschen beeinflusst, ist hier richtig.
Im Bio-Hofladen findest du eine Auswahl an Bio-Gemüse und Früchten der Saison, die vorwiegend vom eigenen Anbau stammen. Dazu gibt es ausgefallene Produkte, mit denen die Familie der modernen Küche neue Impulse gibt.
Die Erlebnisküche ist die Adresse für Kochkurse und Kochabende zu wechselnden Themen im Jahreslauf. Biobäuerin Agathe kocht mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten, vor allem aus der eigenen Landwirtschaft. Für Seminare steht ein neu gestalteter Seminarraum mit viel Holz und Glas bereit, eine wohltuende Alternative zu hektischen Hotelräumen. Der Hof ist außerdem Schule am Bauernhof und Teil von GreenCare.